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糖槭2年苗
更新时间:2020-7-13 浏览847
相关说明:
糖槭(táng qì),学名Acer saccharum Marsh.。落叶乔木。从树干流出的液汁,可制砂糖。液汁浓缩成糖浆食用和或再蒸煮为砂糖,每升液汁可制成1.1kg的糖浆,具有特殊风味,还常用为制造蜜饯、糖果或烟草调味。汁液为无色易流动的溶液,含有糖及各种酸与盐分。糖浆呈黄褐色,最淡的为高级,颜色越浓级别就越低。
糖槭有几个品种,如糖槭、银糖槭、和红糖槭,以前两种产糖著名。糖槭分泌的树液中含糖分3—5%,高的可达10%。一般15—20年的糖槭可以开始钻孔采割糖液,孔眼不大,孔深约4—6厘米,孔离地面的距离,根据树干粗细,可为45—200厘米。每株树干周围钻1—4个孔,每孔一年可流20加仑左右,连续采集时间可达50年以上。www.zllnmm.cn

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